Glucono Delta Lakton (GDL) E575
Produktapplikation
I Mat
Glucono-Delta-Lactone E575 kan användas som sekvestreringsmedel, surgöringsmedel, härdning, betning, jäsmedel och konserveringsmedel i livsmedel såsom koaguleringsmedel i tofu/sojaprodukter, korv, salami, mat, bakning, ost, surimi;i skaldjur för att hålla sig fräsch;jäsmedel i bakpulver för att jäsa;snabbmat, efterrätt, glass.
I dryck
Glucono-Delta-Lactone E575 kan användas som näringstillskott i drycker som i snabbdrycker, sirap, RTD-te och kaffe, sport- och energidrycker, vatten.
Inom Läkemedel
Glucono-Delta-Lactone E575 används vid behandling av leverkoma, beredning av aminosyratransfusion och används vid behandling av leversjukdom i läkemedel.
Inom hälsa och personlig vård
I kosmetika och personliga vårdprodukter kan Glucono-Delta-Lactone E575 och dess derivat användas i formuleringen av munvatten, badprodukter, rengöringsprodukter, hudvårdsprodukter och schampo.Glukonolakton används som kelatbildande medel och hudvårdande medel i kosmetiska och personliga vårdprodukter.
Inom jordbruk/Foder/Fjäderfä
Glucono-Delta-Lactone E575 kan användas som tillskott i jordbruks-/djurfoder-/fjäderfäprodukter.
I andra branscher
Glucono-Delta-Lactone E575 kan användas som bygg- och finkemikalier.
Produktspecifikation
Artikel | Standard |
Utseende | Färglös eller vit kristall |
Analys (C6H10O6) % | 99,0–100,5 % |
Sulfat(SO4), % ≤ | 0,03 |
Klorid, % ≤ | 0,02 |
Reducerande ämnen (som socker), %≤ | 0,5 |
Bly (Pb), % ≤ | 0,001 |
Arsenik(As), % ≤ | 0,0003 |
Tungmetaller (som Pb), % ≤ | 0,002 |
Slutsats | Produkten överensstämmer med standarden FCCIV |